Вина

Sauvignon Blanc

Виноград: 97% Совиньон Блан, 3% Семийон.

Происхождение: Виноградники на невысоких южных склонах. Океанические бризы обеспечивают долгий прохладный сезон и медленное созревание винограда. Почвы состоят из древних гранитных пород и глины.

Rhine Riesling

Виноград: Рислинг.

Происхождение: Виноградники на южных склонах. Почвы преимущественно состоят из старых гранитных пород с вкраплениями глины.

Chardonnay

Виноград: Шардоне.

Происхождение: Виноградники на южных склонах, которые испытывают влияние прохладных океанических бризов. Почвы состоят из гранитных пород.

Vin de Constance

Одно из лучших и старейших десертных вин мира. Исторические виноградники Констанции были посажены первым губернатором Капской провинции Симоном ван дер Стилом в конце 1600-х годов. А в XVIII-XIX веках это вино уже поставлялось к монаршим дворам Европы наравне с Икемом и винами Токая и Мадейры. Почитателями сладкой «Констанции» были Наполеон и английский король Георг IV. Ее прославляли в своих произведениях Чарльз Диккенс, Джейн Остин и Шарль Бодлер. Сегодня это легендарное вино производится на тех же виноградниках и по той же технологии. 

KС Cabernet Sauvignon Merlot

Виноград: 63% Каберне Совиньон, 27% Мерло, 10% Каберне Фран.

Происхождение: Виноградники в районе Helderberg.

Marlbrook

Флагманское красное вино. Виноградники были названы в честь известного генерала Джона Черчилля, герцога Мальборо. Это лучшие виноградники хозяйства, заложенные Хендриком Клете еще в XVIII веке.

Виноград: 80% Каберне Совиньон, 10% Мерло, 10% Каберне Фран.

Происхождение: Виноградники Marlbrook, расположенные на лучших участках хозяйства. Почвы содержат древние гранитные породы.